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新华字典

[日期:2020-06-06]   来源:洗衣船之家  作者:洗衣船之家   阅读:0[字体: ]
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简解

肉干:鹿脯。兔脯。
水果蜜渍后晾干的成品:果脯。杏脯。

笔画数:11;
部首:月;
笔顺编号:35111251124


详解

【名】
(形声。从肉,甫声。本义:干肉)
同本义〖driedmeat〗
吾子淹久于敝邑,唯是脯资饩牵竭矣。——《左传·僖公三十三年》
谓加姜桂锻治者谓之,不加姜桂以盐干之者谓之脯。——《周礼·天官》注
又如:肉脯;牛脯;脯饩(干肉和生肉);脯糗(干肉和干粮);脯腊(干肉);脯枣(干肉和枣类果品)
干燥脱水的瓜果〖preservedfruit〗。如:桃脯;杏脯
熟肉〖meat〗。如:脯羹(肉汁);脯酒(酒肉);脯肉(肉食);脯酱(肉酱)



【动】
制干肉〖makedried-meat〗
辜谏者,脯诸侯,俎方伯,剖人心,破人胫。——《抱朴子》
又如:脯醢(古代把人做成肉干或剁成肉酱的酷刑)


【形】
枯干的〖driedup〗。如:脯田(专指严冬天寒地冻,土地缺乏养料时所耕之田)
另见pú

脯氨酸
fǔ'ānsuān
〖proline〗将蛋白质水解而制得的一种氨基酸



【名】
胸脯〖chest;breast〗。如:脯子
另见fǔ

脯子
púzi
〖breastmeatofchicken,etc.〗鸡(鸭)胸脯。也指胸部肉
鸡脯子


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