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新华字典

[日期:2020-06-06]   来源:洗衣船之家  作者:洗衣船之家   阅读:0[字体: ]
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简解
lǎn
把柿子放在热水或石灰水里泡几天,去掉涩味:这柿子是漤过的,不涩。
用盐腌一下青菜等,使去掉生味。

笔画数:14;
部首:氵;
笔顺编号:44112341234531


详解
lǎn
【动】
用热水或石灰水泡生柿子以除去涩味〖soaktheastringentpersimmensinhotwaterorlimewaterforseveraldays〗。如:漤桃;漤李
用盐或其他调味品拌〖生的鱼、肉、蔬菜〗〖preservesth.withsalt〗


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