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海鲜就应该从“海”上来
海鲜,是我们餐桌上的一道少不了的菜,海鲜就应该从“海”上来,而不是圈养在网箱里。
这里的海产品均是出海捕捞而来,真正的野生,有别于网箱养殖,美味自然,无须加入任何调料,就能得到肥美鲜甜的海鲜菜肴。
海产品当然是越新鲜越好,对于喜爱海鲜的人来说,鲜,是非常重要的。坐船出海,在海上直接体验海鲜,不是时时刻刻都能做得到的,当然,要体验这种“鲜”,我们也无需到船上去,只需坐在家里,通过网络点击几下,就能买到新鲜的海产品。这里的海鲜,当然是“冰鲜”,海产品从出海捕捞到港口卸货再到您的餐桌上,不管是宅急送还是圆通,或者其他物流,快速的反应,均能保证顾客餐桌上的“冰鲜”是最新鲜的海产品。这才是我们所要的“海鲜”!而一般情况下,到港的渔船,通常是早上四五点出海捕捞,十点回港,卸完货进行保鲜、分拣、独立真空包装、装塑料泡沫箱,一般下午发货,第二天上午,“冰鲜”就能到顾客手上了。
吃得放心,吃得安全,我们的身体太脆弱了,经不起现代文明所带来的过多的防腐剂、垃圾食品的摧残,吃点好的是很有必要的。海鲜是高蛋白的主要来源,富含人体所需的能量,对于我们的健康非常有益,纯野生状态的海产品更是富含微量元素,比较起吃哪些个什么“维某某”补品,来得更加天然,难能可贵。
从今天起,就开始关注自己的健康,这个太重要了。住在海边的人们,从不缺少鱼类大餐,而,住在城市的人们,就只好游走在市场和超市之间,要么饲养的海产品,要么不够新鲜的“冰鲜”,而且,这里所说的冰鲜还有可能是加了少量的保鲜剂的。这显然不是我们需要的健康自然生活。海鲜,就应该从海上来,吃到嘴里,满口鱼香,鲜美回味。这一点,城市人当然比不上海边的人们了。而出过海的人,就知道,真正意义上的海鲜,是不需要任何烹饪技巧的,只需煮熟,加点盐,即成。这里的海鲜,是真正意义上的海“鲜”!你真的不需要高超的烹饪技巧,就能做出美味的海鲜大餐。这是毋庸置疑的。
笔者家乡靠近海边,自小就喜爱吃海鲜,可谓两日无鱼则无味矣!就算是普通的红目、马鲛,一样可以解馋。对于现在农贸市场卖的鱼类,个人认为,饲料养大的居多,野生的难见,就算能看到冰鲜档有卖所谓的野生鱼,也难保证其新鲜且不含防腐剂。新鲜的外海捕捞的鱼,通过冰块保鲜,是通用的做法,农贸市场上有些不良商家会加入药物来防止海鲜腐烂,鱼本身就没有问题的情况下,加了不该加的东西,吃到肚子里肯定不是好事儿!为了吃到野生的鱼,解除“鱼馋”,笔者在吃鱼的路上可谓是“费心良苦”呀!回乡下去买海边来的海产品自然是一个方法,但,天天往海边跑不太现实。网购“冰鲜”就成了笔者的一种选择。千挑万选,试过好多家网购“冰鲜”,找到了一家水产品销售,上午下单,第二天收货,不出海,也能吃到价格实惠的“海产品”,这不得不说是网络带来的便利了。
好东西当然要推介给有共同爱好的您了(下面是卖家的二维码,扫一扫即可加微信联系卖家),喜欢吃海产品的您,不妨一试。当然,如果您不喜欢吃海产品,就另当别论了。
海鲜,就应该从海上来,冰鲜,我们就吃野生的,不用出海,我们照样能吃到“海鲜”,网购,我就喜欢。